Нежные фаршированные перцы в томатно-сливочном соусе🔥 А без соуса и термической обработки можно упаковать и заморозить 🫑 - это если вам, например, некуда девать урожай перцев В моей мясорубке VITEK VT-3644 от @vitekprojects легко получается идеальный фарш👍. Она мощная, лёгкая, с удобной ручкой и супер острыми ножами. В случае застревания прожилок мяса - спасает функция реверс. Все легко моется и быстро собирается✔️ Купить такую можно на сайте Яндекс Маркет с очень хорошей скидкой. У меня есть ещё ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ скидка 10% по промокоду «EASY» (набирайте в поиске Яндекс Маркет «VITEK VT-3644» и вводите мой промокод «EASY»). Для удобства оставляю ссылку: https://bit.ly/3pSWz0m На 10-15 крупных перцев: - Куриная грудка 1 кг - Свиное сало 300 гр - Лук 3 шт (2 в фарш, 1 в соус) - Чеснок 1 головка (половина в фарш, половина в соус) - Перец, соль, карри или паприка Для соуса измельчила: - Помидоры 4-5 шт - Лук - Чеснок Уварила соус на медленном огне минут 15. Посолила, поперчила И … вот что делает соус нежным и шелковым - сливки 20-33% - добавьте в соус и до кипения✔️ (Если сливки 10-20%, растворите в холодных 1 ст л муки или крахмала, иначе свернутся) Фаршированные перцы залила соусом и томила на среднем огне 30-40 минут в зависимости от размера перцев Попробуйте приготовить и напишите потом, понравилось ли❤️ #VITEK #МясорубкаVITEK #Мясорубка

Теги других блогов: мясорубка рецепт VITEK